草帽南瓜馒头的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
草帽南瓜馒头
打开APP,查看视频做法>>

草帽南瓜馒头

starstarstarstarstar

7.1万点赞 · 32收藏

2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.3万

冰箱有剩南瓜,刚好没有*在面团增加色泽和口感,不失为一件妙事哈哈…

作者: 芃派社
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 南瓜放到高压锅蒸一刻钟后晾凉。

    1/6 南瓜放到高压锅蒸一刻钟后晾凉。

  • 和酵母掺和到面粉里,再酌情添加水。反复揉面500下。

    2/6 和酵母掺和到面粉里,再酌情添加水。反复揉面500下。

  • 分别揪成50克的帽檐,40克的帽顶,4.5克的花边,1.5克的蝴蝶结。

    3/6 分别揪成50克的帽檐,40克的帽顶,4.5克的花边,1.5克的蝴蝶结。

  • 分别搓成圆饼,不能太薄,圆形,长条,小方块(中间用筷子夹一下)

    4/6 分别搓成圆饼,不能太薄,圆形,长条,小方块(中间用筷子夹一下)

  • 组装起来,如图所示。

    5/6 组装起来,如图所示。

  • 冷水入锅,始终中火,25分钟关火焖5分钟左右即可。

    6/6 冷水入锅,始终中火,25分钟关火焖5分钟左右即可。

  • 小贴士

    *吃。

    作者: 芃派社

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐