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一碗汤里有肉类，有菌类，有粗粮，营养均衡～特别是在这寒冷的冬天，来一碗热乎乎的汤，暖暖的，太舒服了～
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 木耳提前泡发了，洗净撕成小块
2/7 姜切片，葱两根打个结，一根切葱末，骨头焯水后洗净
3/7 锅里放满水，放上姜和葱，水烧开后，撇去浮在上面的杂质，倒入少许料酒，改为小火慢慢炖吧！
4/7 肉快熟烂关火，我会弄一半到砂锅里（太多了喝不完，这样一砂锅刚刚好）
5/7 山药去皮切块
6/7 放入山药和木耳，烧开后，改小火
7/7 山药烂了后加入盐，撒上葱花即可
