老干妈拌炸鱼的做法_菜谱_香哈网
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老干妈拌炸鱼
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老干妈拌炸鱼

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美味又令人回味

作者: 以晴姑娘29
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把新鲜的小鱼洗干净后,凉干水就炸,之前我把鱼已炸好了

    1/4 把新鲜的小鱼洗干净后,凉干水就炸,之前我把鱼已炸好了

  • 锅烧红放油后就放豆豉爆一下再放葱、姜、蒜、盐…………

    2/4 锅烧红放油后就放豆豉爆一下再放葱、姜、蒜、盐…………

  • 再放豆豉酱和老干妈炒,炒好配料就把它放在炸鱼上面……

    3/4 再放豆豉酱和老干妈炒,炒好配料就把它放在炸鱼上面……

  • 最后把配料和炸鱼拌在一起就可以吃了!

    4/4 最后把配料和炸鱼拌在一起就可以吃了!

  • 小贴士

    最好加多点食用油这样那些料给鱼容易入味,还有做好后放它半天或一天,不要放在冰箱这样不酥!!

    作者: 以晴姑娘29

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