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爱吃秋葵 更爱简单的吃法蘸汁 或者是简单的拌拌。
1/8 秋葵洗净
2/8 去两头
3/8 斜切
4/8 放盐焯水
5/8 沥干装盘备用
6/8 老干妈
7/8 蒜碎
8/8 淋上老干妈 蒜碎 。生抽 香油 研磨黑胡椒调味碟 成品图
秋葵易出粘液 焯水后我选择冰镇的水过冰块 会减少粘液，冰过的秋葵口感会倍好
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