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这么热的天气做饭是个大工程,弄不好就汗流浃背,即使是饭做好了也没什么胃口了,不过我说的这道面,简单 易做 不流汗 ,喜欢的一起来!
1/6 食材备好洗净
2/6 锅里水烧开,放两滴油及两汤勺的牛奶,然后放入面条煮至7成熟捞出过凉白开待用
3/6 把食材切丁或丝待用
4/6 把切好丝或丁的食材倒入放面条的盆里,倒入适量老干妈和醋,另外滴几滴香油(不需要放盐和其他调料了老干妈是万能的)醋是为了吃起来更爽滑利口
5/6 倒入调料后开始用筷子拌面,搅拌均匀为止
6/6 拌均匀后分盘盛装