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一道很下饭的菜，无论是米饭还是馒头保准盆干碗净哦
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 豆腐清洗干净切块备用
2/7 韭菜切小段，葱切沫
3/7 瘦肉切丝，加淀粉，料酒，胡椒粉生抽拌匀
4/7 锅中放油，倒入肉丝炒至变色盛出备用
5/7 锅中放油加入花椒炒香加入辣豆瓣酱和老干妈小火炒出红油
6/7 加入豆腐翻炒片刻加入肉丝
7/7 最后淋上一点水淀粉，放入葱花和韭菜翻炒均匀即可出锅
辣豆瓣酱的盐足够了所以整道菜不用加盐了
