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1/8 黄豆泡水备用
2/8 锅中烧开水放猪骨焯掉血水
3/8 猪骨捞出洗净沥干水分备用，苦瓜去瓤洗净滚刀切块，黄豆洗净备用
4/8 把猪骨、苦瓜、黄豆放入炖盅里
5/8 加入适量清水，没过食材即可
6/8 盖上盖子放入炖锅中，按“慢炖”键，时间为2:00小时
7/8 炖好打开盖子，加入适量的盐和鸡精调味即可
8/8 成品图
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