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蔬菜不要炒得太久，保持蔬菜的青脆和颜色，吃菜茶可以摄取多种蔬菜的营养。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 先煮好豆子和小麦
2/6 切好所有蔬菜备用
3/6 提前泡好绿豆粉丝再用开水泡半分钟滤过水备用
4/6 把所有蔬分开炒好(像平时炒菜那样加油和盐调味)和豆子小麦、粉丝拌在一起
5/6 炒好腊肠、猪肉和香菇
6/6 最后装在碗里倒进大骨汤洒上炒米、炒花生和胡椒粉，一碗热气腾腾美味的菜茶就可以吃了
