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这道烤鸡翅的腌汁其实是我以前调制的叉烧汁,突发奇想用来烤鸡翅,配方略有调整,味道还不错
1/4 鸡翅洗净后每个划两刀方便入味
2/4 将所有调料放进鸡翅里腌制半天以上
3/4 烤箱190度预热,烤盘垫锡纸刷油,一个个摆上鸡翅,烤10分钟后打开烤箱刷蜂蜜水,翻面再烤10分钟即可
4/4 开吃!
鸡翅腌制的时间一定要足,最好腌一晚上第二天再烤。每款烤箱温度不同,要根据自己烤箱的脾气控制温度。