山药玉米板骨汤的做法_菜谱_香哈网
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山药玉米板骨汤
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山药玉米板骨汤

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很少见到有山药卖,今天看到买了点来煲汤,小孩又爱吃玉米,就买了好多玉米,煲出来的颜色都和玉米一个色了,呵呵。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山药削好皮洗干净,放水里泡一下。

    1/7 山药削好皮洗干净,放水里泡一下。

  • 锅中烧沸水,放入骨头焯一下水,捞出洗干装盘,红枣也洗干净

    2/7 锅中烧沸水,放入骨头焯一下水,捞出洗干装盘,红枣也洗干净

  • 然后山药切厚段一些,玉米洗干净,切段

    3/7 然后山药切厚段一些,玉米洗干净,切段

  • 然后全部材料放进去,放入适量,差不多没过材料

    4/7 然后全部材料放进去,放入适量,差不多没过材料

  • 然后放煤气灶上,盖上锅盖大火煲开,转小火煲1个半钟

    5/7 然后放煤气灶上,盖上锅盖大火煲开,转小火煲1个半钟

  • 一个半钟以后加入盐,继续煲10个钟

    6/7 一个半钟以后加入盐,继续煲10个钟

  • 煲好的汤

    7/7 煲好的汤

  • 小贴士

    如果不是很喜欢吃玉米的可以不用放这么多玉米。
    山药削皮最戴手套,不然会很痒。有专门削皮的刀会很好削。

    作者: 未知数

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