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我上传照片和做法仅供参考一下啦!!
1/5 蔬菜准备好
2/5 木耳泡开,抄完水,准备好
3/5 锅里放水,水开西兰花,胡萝卜进行抄水,抄完装盘,再抄山药
4/5 花椒油提前准备好,蔬菜抄完水装盘,加入耗油,花椒油,准备搅匀,如图
5/5 成品图
山药切完后,用盐水泡着不容易发黑
我的菜谱一般的量都自己掌握,所以说都写少许,适当,因为家里做饭没有专门去称重量,没必要,哈哈😄!!
记得冬天冷了,木耳,西兰花,胡萝卜,山药抄完水不要过凉水,吃起来热乎乎的,这道菜味道不错,少油,无盐,爽口。
放了耗油就不用放盐!!