耗油义菜的做法_菜谱_香哈网
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耗油义菜
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耗油义菜

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简单方便,还好吃

作者: 小淘笨菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把菜洗净沥干

    1/7 把菜洗净沥干

  • 大蒜剁碎备用

    2/7 大蒜剁碎备用

  • 把耗油,生抽加入清水调成汁

    3/7 把耗油,生抽加入清水调成汁

  • 放盐和适量的油把菜抄一遍,时间不用太久,菜变绿了就可以了,然后沥干装盘

    4/7 放盐和适量的油把菜抄一遍,时间不用太久,菜变绿了就可以了,然后沥干装盘

  • 锅烧开放油,然后放入蒜末

    5/7 锅烧开放油,然后放入蒜末

  • 再加入调好的汁,一下就可以关火了

    6/7 再加入调好的汁,一下就可以关火了

  • 把烧好的汁浇上去即可,美味的一道菜就可以出锅了

    7/7 把烧好的汁浇上去即可,美味的一道菜就可以出锅了

  • 小贴士

    煮菜的时间不宜过长以免影响菜的口感,调汁的时候可以加入适量的生粉,味道更不错

    作者: 小淘笨菜

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