红豆红枣黑米粥的做法_菜谱_香哈网
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红豆红枣黑米粥
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红豆红枣黑米粥

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过年其实就是给孩子过年的,这款红豆红枣黑米粥营养丰富,孩子们喜欢,做父母的也高兴!

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 需要准备的食材。

    1/9 需要准备的食材。

  • 把黑米,红豆洗净用水泡四个小时,大米洗净泡半个小时,红枣洗净去核,枸杞洗净备用。

    2/9 把黑米,红豆洗净用水泡四个小时,大米洗净泡半个小时,红枣洗净去核,枸杞洗净备用。

  • 清水烧开先把黑米和大米放锅里煮沸。

    3/9 清水烧开先把黑米和大米放锅里煮沸。

  • 大火煮十分钟,看着别让粥溢出来。

    4/9 大火煮十分钟,看着别让粥溢出来。

  • 把红枣放进去。

    5/9 把红枣放进去。

  • 换成中小火,像这样盖住一半锅,然后用勺子在锅里顺着一个方向不停地搅拌米粥,大概十分钟。

    6/9 换成中小火,像这样盖住一半锅,然后用勺子在锅里顺着一个方向不停地搅拌米粥,大概十分钟。

  • 把枸杞放进粥里,继续搅拌五分钟。

    7/9 把枸杞放进粥里,继续搅拌五分钟。

  • 把白砂糖放入粥里,搅拌几下就可以关火了。

    8/9 把白砂糖放入粥里,搅拌几下就可以关火了。

  • 一碗甜甜的粥就做好了。

    9/9 一碗甜甜的粥就做好了。

  • 小贴士

    黑米和红豆不好煮,一定要提前泡四个小时;顺着一个方向不停地搅拌是为了让粥黏稠,喝起来口感好;白沙糖可以根据自己的口味加减。

    作者: 宝妞妞妈

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