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每年佳节我都会做这道菜,寓意幸福福气永驻我家
1/6 买回的腐竹凉水水发,我一般是明天中午吃,头天晚上发
2/6 泡发后的腐竹洗干净切段
3/6 猪肉切片,葱姜蒜切末备用
4/6 热锅凉油,油热下肉片煸炒,放葱姜蒜末
5/6 放入腐竹,倒入适量生抽,放盐,糖五香粉适量
6/6 然后盛盘即可
腐竹好吃营养,还可适当搭配红辣椒盛盘效果更好