腐竹肉片汤的做法_菜谱_香哈网
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腐竹肉片汤
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腐竹肉片汤

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回家迟了没汤喝?不急,除了炖汤咱还可以煮汤,原料呢?冰箱里肉一般有吧?然后干货找找,腐竹也可以哦!有了这两样食材就可以做出一道美味又简单的汤了。

作者: 叶家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瘦肉切片。

    1/11 瘦肉切片。

  • 把肉用少许油,适量淀粉揉透 。

    2/11 把肉用少许油,适量淀粉揉透 。

  • 准备腐竹。

    3/11 准备腐竹。

  • 把腐竹洗净后掰成段。

    4/11 把腐竹洗净后掰成段。

  • 葱切碎。

    5/11 葱切碎。

  • 把锅里水烧开,下入腐竹。

    6/11 把锅里水烧开,下入腐竹。

  • 加盖煮约2分钟。

    7/11 加盖煮约2分钟。

  • 煮至腐竹变软..。

    8/11 煮至腐竹变软..。

  • 把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。

    9/11 把肉片逐片投入锅中煮开约一分钟。

  • 最后加入香葱即可。

    10/11 最后加入香葱即可。

  • 出锅。

    11/11 出锅。

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