腐竹鱼片汤的做法_菜谱_香哈网
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腐竹鱼片汤
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腐竹鱼片汤

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营养汤,挺好喝

作者: ve感恩啈鍢
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鱼洗净,劈肉

    1/6 将鱼洗净,劈肉

  • 劈好的鱼肉加姜料酒淀粉腌制

    2/6 劈好的鱼肉加姜料酒淀粉腌制

  • 剩下的鱼头和鱼刺也用料酒腌制

    3/6 剩下的鱼头和鱼刺也用料酒腌制

  • 腐竹用水浸泡

    4/6 腐竹用水浸泡

  • 锅里放油加生姜八角花椒炸香,然后倒入鱼头鱼刺翻炒

    5/6 锅里放油加生姜八角花椒炸香,然后倒入鱼头鱼刺翻炒

  • 然后加热水烧开后,分别加入腐竹和鱼片,烧开加盐

    6/6 然后加热水烧开后,分别加入腐竹和鱼片,烧开加盐

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