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营养，开胃。
1/4 将买回的鸡珍切片，然后将水烧开焯水，待用
2/4 将油烧热倒入鸡珍爆炒将鸡珍内少量水爆干
3/4 倒入蒜苗、红椒、小米椒翻炒加少量盐、生抽、继续翻炒 出锅
4/4 蒜苗、红辣椒、小米椒
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