芋头糕的做法_菜谱_香哈网
芋头糕
打开APP,查看视频做法>>

芋头糕

starstarstarstarstar

5.5万点赞 · 20收藏

5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.6万

一点要买水磨的粘米粉哦,散装那些粘米粉,味道不怎样!

作者: 景川氏22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 先准备好材料

    1/8 先准备好材料

  • 把食材剁成丁

    2/8 把食材剁成丁

  • 先放油盐酱油炒一下

    3/8 先放油盐酱油炒一下

  • 用水混好粘米粉,一定不要太稀,有点粘稠那样,倒炒好的食材放进沾米粉那个水里面

    4/8 用水混好粘米粉,一定不要太稀,有点粘稠那样,倒炒好的食材放进沾米粉那个水里面

  • 把食材倒进一个盘子里,盘子一定要涂点油哦,厚度随意哦,个人觉得薄薄的好吃。水开了就放进去蒸

    5/8 把食材倒进一个盘子里,盘子一定要涂点油哦,厚度随意哦,个人觉得薄薄的好吃。水开了就放进去蒸

  • 中火蒸五分钟左右就可以了,拿盘冷水,把蒸好的芋头糕放冷水隔一下

    6/8 中火蒸五分钟左右就可以了,拿盘冷水,把蒸好的芋头糕放冷水隔一下

  • 冷水隔一分钟就得了,用个勺子刮一下

    7/8 冷水隔一分钟就得了,用个勺子刮一下

  • 就可以开吃了

    8/8 就可以开吃了

  • 小贴士

    倒盘子蒸的时候,盘子一定要涂点油,要不然搞不出来

    作者: 景川氏22

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐