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糖醋白菜
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糖醋白菜

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开胃、 下饭,年夜饭过于油腻,来点清淡的。 大白菜:解渴利尿且通畅肠道,清热潤肺。

作者: 小袁53
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备白菜半棵

    1/8 准备白菜半棵

  • 片的薄薄的切丝,越细越好,便于入味。

    2/8 片的薄薄的切丝,越细越好,便于入味。

  • 放盐,轻轻的柔出多余的水份,倒出。

    3/8 放盐,轻轻的柔出多余的水份,倒出。

  • 裝盘,放糖。

    4/8 裝盘,放糖。

  • 热油,放朝天椒。

    5/8 热油,放朝天椒。

  • 倒入白菜

    6/8 倒入白菜

  • 放醋

    7/8 放醋

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    先前放盐挤水,之后不用放盐了。
    糖醋按照自家的习惯放入多少,愿意吃辣还可多放辣椒。

    作者: 小袁53

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