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白菜一般人群均可食用,它的吃法很多,糖醋味的也非常好吃。
1/9 新鲜的圆白菜一颗。
2/9 洗净,撕成片,捞出沥干水分。
3/9 姜切片,蒜拍烂切段。
4/9 准备糖醋料汁。
5/9 放一勺淀粉,一勺醋,一勺生抽,二勺白糖,少许盐和鸡精,适量清水调匀。
6/9 锅中放油下花椒,姜蒜爆香。
7/9 下入白菜,快炒。
8/9 下入料汁,快速翻炒均匀即可。
9/9 糖醋味道,特别下饭。
料汁调好,大火翻炒。