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糖醋白菜是道常见的家常菜，其色泽洁白，清淡酸甜，同时具有*、养颜等功效。
1/7 大白菜洗干净，最好放水里浸20分钟左右
2/7 辣椒、大蒜切碎，大白菜梗切细
3/7 锅里热油，稍多一点，爆香蒜末
4/7 先放入大白菜梗快速翻炒
5/7 放干辣椒，白菜叶
6/7 倒入适量米醋，加点糖，放盐、鸡精调味
7/7 成品图
整个过程要快炒。
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