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最近感冒还咳嗽,记得以前听说过就做了试试
1/9 将鸡蛋打入容器
2/9 用筷子搅拌均匀
3/9 白糖放入另一容器
4/9 温水倒入,搅拌至白糖融化
5/9 锅里放油
6/9 倒入蛋液,边倒边用筷子搅拌
7/9 倒入白糖水
8/9 煮至沸腾即可
9/9 甜甜的,嫩嫩的
砂糖具有保水性,也能增加蛋白的柔软程度,使之鲜美可口。