冰糖雪耳鸡蛋糖水的做法_菜谱_香哈网
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冰糖雪耳鸡蛋糖水
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冰糖雪耳鸡蛋糖水

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雪耳糖水我个人比较喜欢煮久一点,稠稠的比较好吃。

作者: 蜗蜗洗护羡儿
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红枣枸杞洗干净,准备鸡蛋2个

    1/7 红枣枸杞洗干净,准备鸡蛋2个

  • 雪耳要提前1个小时泡水,泡开比较好煮

    2/7 雪耳要提前1个小时泡水,泡开比较好煮

  • 泡好以后把雪耳切成一块块的,大小根据个人爱好来切,要把黄色部位切掉不要哦

    3/7 泡好以后把雪耳切成一块块的,大小根据个人爱好来切,要把黄色部位切掉不要哦

  • 把雪耳、红枣、枸杞放入锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬2个小时

    4/7 把雪耳、红枣、枸杞放入锅里,加入适量清水,大火煮开,转小火慢熬2个小时

  • 快好的时候加入鸡蛋和冰糖,搅拌一下

    5/7 快好的时候加入鸡蛋和冰糖,搅拌一下

  • 成品图

    6/7 成品图

  • 休闲时光来享受美味的糖水吧~

    7/7 休闲时光来享受美味的糖水吧~

  • 小贴士

    根据个人爱好不同,鸡蛋可以打散,也可以整个放*!

    作者: 蜗蜗洗护羡儿

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