豆芽拌芹菜的做法_菜谱_香哈网
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豆芽拌芹菜
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豆芽拌芹菜

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年夜饭里的大鱼大肉难免吃腻,一款酸辣清爽的凉拌菜着实令人欢喜。

作者: 金苹果托管
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆芽去皮洗净,芹菜洗净切斜条,红萝卜洗净切斜片

    1/8 豆芽去皮洗净,芹菜洗净切斜条,红萝卜洗净切斜片

  • 葱蒜切末

    2/8 葱蒜切末

  • 锅开倒菜煮约3分钟

    3/8 锅开倒菜煮约3分钟

  • 凉水冲洗装稍大盆里,葱蒜末放最上边

    4/8 凉水冲洗装稍大盆里,葱蒜末放最上边

  • 再放辣子面,白芝麻于上边

    5/8 再放辣子面,白芝麻于上边

  • 热油泼制

    6/8 热油泼制

  • 加盐,醋,味极鲜,香油味精搅匀

    7/8 加盐,醋,味极鲜,香油味精搅匀

  • 装盘即可

    8/8 装盘即可

  • 小贴士

    这三种菜都是耐煮菜,所以一起煮。如果换其它菜把握好下锅时间。

    作者: 金苹果托管

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