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以前工作的时候为了方便，都是来一份炒年糕，已经有好几年没吃到了。特想念年糕的味道。刚好上集市上看到有卖年糕的，就买了点回家自己做着吃。感觉还不错，年糕的味道又回来了。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 油菜洗净沥水，葱姜切丝备用，西红柿切片
2/6 锅中放油烧至七成热，下入葱姜丝爆香。
3/6 放入鸡蛋翻炒均匀。
4/6 依次放入年糕和西红柿翻炒均匀。
5/6 最后放入油菜和调味料，盐，老抽，十三香翻炒均匀即可。
6/6 出锅装盘。
