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自己动手，吃的放心，做的开心！ 板栗：补肾！
15分钟
家常味
初级
其他
红烧
其他
1/7 将板栗放入煮沸的水中，加入盐，盖上锅，煮10分钟，趁热去壳去皮、
2/7 去壳去皮，过程艰辛，可以去外面买剥好了的板栗。
3/7 把五花肉切块焯水，1分钟捞起！用温水冲洗。
4/7 板栗洗净
5/7 锅里倒油，放姜，蒜，八角，爆香，倒入五花肉，翻炒，倒入料酒、
6/7 翻炒之后放生抽上色，颜色炒至均匀，加入水，淹没肉，大火炖27分钟，转小火，
7/7 放板栗，加入冰糖，盐之类调料，煮15钟左右。收汁！
看个人口味放酱油，放配菜，
