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双色豆腐
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双色豆腐

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每个人口味不同,家里的老人不能吃太甜的食物,这样一道双色豆腐更适合老人。

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把红白豆腐切块备用。

    1/6 把红白豆腐切块备用。

  • 把葱切葱花,姜切姜丝,蒜切蒜片。

    2/6 把葱切葱花,姜切姜丝,蒜切蒜片。

  • 热油煸炒一下葱姜蒜。

    3/6 热油煸炒一下葱姜蒜。

  • 把豆腐放锅里翻炒几下。

    4/6 把豆腐放锅里翻炒几下。

  • 添加适量温水继续翻炒,放入适量盐翻炒几下就可以关火了。

    5/6 添加适量温水继续翻炒,放入适量盐翻炒几下就可以关火了。

  • 双色豆腐,味道还行。

    6/6 双色豆腐,味道还行。

  • 小贴士

    豆腐放油锅翻炒几下,一定要加适量温水再翻炒,不然豆腐容易粘锅;翻炒要轻,这样豆腐不容易碎。

    作者: 宝妞妞妈

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