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这道菜清甜可口 过大年吃多了肉肉 来一碗濑尿虾苦瓜汤 清热解毒又爽口
1/8 准备好新鲜食材
2/8 濑尿虾放清水浸泡二十分钟
3/8 捞起滴干水备用
4/8 苦瓜切片放盐揉搓出汁液 清水冲洗干净
5/8 烧开水放两片姜和濑尿虾
6/8 半分钟后放入濑尿虾一起煮
7/8 大火煮熟 濑尿虾变红放入白酒十滴即可 捞起飘起的白色泡泡丢掉
8/8 放入盐和花生油 出锅装盘放上葱花
煮熟濑尿虾的标准是虾身变红就可以了