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在香哈混了那么久终于也试着发菜谱了,第一个当然是最爱吃的红薯,总是想变着花样吃,自己动手做吃着才更香
1/5 红薯蒸熟,碾成泥
2/5 加适量淀粉拌匀,好甜口再加点糖,红薯本身就甜不要太多
3/5 案板上撒些芝麻碎,红薯泥揉成小圆滚些芝麻碎
4/5 全部完成后热油下锅炸
5/5 炸至表面金黄,香得不要不要的
炸过的油倒掉太可惜,重复用又有些杂质,这里给大家分享一个小窍门,油烧热后倒入水淀粉快速搅拌,关火把粘稠物捞出,见证奇迹的时刻到了😄