芝麻碎红薯圆的做法_菜谱_香哈网
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芝麻碎红薯圆
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芝麻碎红薯圆

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在香哈混了那么久终于也试着发菜谱了,第一个当然是最爱吃的红薯,总是想变着花样吃,自己动手做吃着才更香

作者: 小云雀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 红薯蒸熟,碾成泥

    1/5 红薯蒸熟,碾成泥

  • 加适量淀粉拌匀,好甜口再加点糖,红薯本身就甜不要太多

    2/5 加适量淀粉拌匀,好甜口再加点糖,红薯本身就甜不要太多

  • 案板上撒些芝麻碎,红薯泥揉成小圆滚些芝麻碎

    3/5 案板上撒些芝麻碎,红薯泥揉成小圆滚些芝麻碎

  • 全部完成后热油下锅炸

    4/5 全部完成后热油下锅炸

  • 炸至表面金黄,香得不要不要的

    5/5 炸至表面金黄,香得不要不要的

  • 小贴士

    炸过的油倒掉太可惜,重复用又有些杂质,这里给大家分享一个小窍门,油烧热后倒入水淀粉快速搅拌,关火把粘稠物捞出,见证奇迹的时刻到了😄

    作者: 小云雀

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