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大年三十百菜饺子,寓意百财百财。
1/8 菠菜汁适量和普通面粉和面,柔成面团醒半小时反复柔光滑。普通面粉加入适量和面柔成面团,醒半小时反复柔光滑。
2/8 白面团搓长条,绿色面团擀开。
3/8 绿面包白面。
4/8 绿面包白面好了,等一分钟。
5/8 切成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮,包馅用两手挤成饺子即可。
6/8 百财饺子包好啦!
7/8 锅中加入适量水下饺子,煮熟即可捞出来沥水装盘享。
8/8 享用。?