9.3万点赞 ·
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.5万
丸子，团团圆圆！
1/4 糯米提前泡好，我提前一晚泡的！
2/4 将猪肉剁成肉泥，放盐，葱花，味极鲜，还可以放个鸡蛋，那样蒸出来丸子不会很硬！
3/4 猪肉馅调好，就可以团丸子了，团好丸子再沾下泡好的糯米，直接摆盘或者直接摆蒸锅都可！
4/4 摆好直接蒸就好，我大约蒸了15分钟，团的丸子大，可以多蒸几分钟！
团丸子的时候肉馅会很粘，手上沾点水会好很多！
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
云南菜
