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年夜饭
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年夜饭

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素鸡烧肉,不油腻!

作者: 凌羽
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切快,待用

    1/6 肉切快,待用

  • 素鸡切成滚刀快!

    2/6 素鸡切成滚刀快!

  • 热锅放入色拉油,再放入切好的肉块!

    3/6 热锅放入色拉油,再放入切好的肉块!

  • 翻炒一会,放入调料料,姜葱酱油,无香料,放入适量的水!

    4/6 翻炒一会,放入调料料,姜葱酱油,无香料,放入适量的水!

  • 等到肉煮的八成熟,筷子能戳破,放入素鸡块!

    5/6 等到肉煮的八成熟,筷子能戳破,放入素鸡块!

  • 自己尝一下口感,适当调一下,大概半小时就可出锅了!

    6/6 自己尝一下口感,适当调一下,大概半小时就可出锅了!

  • 小贴士

    调味这一块我是用的卤味的配方,这个可以根据自己的爱好做出不同的口味来!

    作者: 凌羽

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