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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备好食材，大枣要提前泡一泡，方便去核
2/6 这是我去核的大枣，不咋好看
3/6 用热开水把糯米粉拌匀，揉成面团
4/6 把面团揪一小块，揉成一小条，放在红枣里，像图中那样，用红枣压着面团
5/6 锅里放凉水，放入白砂糖，等水开后，白糖融化后，放入做好的大枣
6/6 把大枣放进去，用勺子搅一下，盖上锅盖，煮个几分钟就好啦
大枣一定要选肉质饱满的，大枣下锅时水一定要开锅喽
至于煮多长时间，就自己把握啦
煮时间太长，大枣皮容易破，里面的糯米粉容易鼓
自己把握时间，只要糯米粉熟了就好啦
