1.1万点赞 · 110收藏
22.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.9万
一直都很喜欢的鲤鱼做法。清蒸鱼，保留鱼的全部营养。
1/4 鲤鱼洗干净后，打柳叶刀。
2/4 在花刀里面，逐步涂盐、塞姜丝和葱丝
3/4 鱼上锅蒸35分钟后，出锅。摆上装饰。
4/4 葱姜蒜、花椒、红辣椒、芝麻，爆锅。倒进一点蒸鱼盘中的汤。把油汁浇到鱼上，倒上少许味达美酱油提味。可以吃了?
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
