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猪肉圆代表团团圆圆，番茄也是圆圆的。好意头。肉圆是自已制作的和番茄一起煮汤，味道美极了。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 猪肉洗干净剁碎，葱，胡萝卜也洗干净剁碎。然后如入生粉，芝麻油，生抽，盐拌均匀。
2/8 然后放在一个大一点的盆里，用双手把肉馅拿起反复的往盆里摔，往死里摔，大概摔20分钟左右，摔到肉有上劲。
3/8 锅中放入冷水，把肉馅做成1个个的圆子放锅里，然后煮滚。煮肉同时准备好番茄，葱
4/8 准备好番茄先干净，切片
5/8 在准备点葱段
6/8 煮滚后加入番茄盖上盖子继续煮。
7/8 煮几分钟后加入葱，盐拌均匀
8/8 最后煮熟都可装盘
肉馅摔的时间越长越好吃。如果人没那么多，可以把肉圆煮熟捞点出来，冷后把肉丸放冰箱冷藏，吃的时候煮一下就好。
