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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 材料三文治香肠、辣椒、蒜
2/9 三文治香肠拆除包装、辣椒切开两边去籽、蒜去衣
3/9 三文治香肠切片
4/9 辣椒切段、蒜拍碎
5/9 热锅放油、放蒜爆香
6/9 放三文治香肠、中火翻炒片刻
7/9 放辣椒翻炒、炒至辣椒断生
8/9 放盐翻炒几下、即可出锅
9/9 成品
辣椒炒断生就差不多了，炒久辣椒软了不爽口。香肠本身有味道的、盐要适量少放点。
