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这道菜我给它取名叫“翠玉福瓜”。它充满着喜庆吉祥,寓意幸福如意。红灯笼的搭配更能烘托节日的气氛,是节日餐桌上的一道风景。您不妨为您的节日餐桌添个彩儿吧!
1/21 准备食材。
2/21 黄瓜。
3/21 马蹄,胡萝卜剁碎备用。
4/21 肉馅中放入适量的胡椒粉、鸡精、香油、盐调味。
5/21 放入马蹄碎。
6/21 搅拌均匀备用。
7/21 黄瓜去皮切成小段。
8/21 挖去中间的部分。
9/21 将肉馅填入黄瓜。
10/21 在上面放些胡萝卜碎。
11/21 放入锅中蒸15分钟。
12/21 15分钟后。
13/21 把黄瓜取出。
14/21 把蒸黄瓜的汤汁倒入锅中。
15/21 用少许淀粉放入适量的水调成水淀粉。
16/21 倒入水淀粉勾芡。
17/21 切半个西红柿切成灯笼状,用黄瓜尾部做灯笼顶部,用一片胡萝卜做灯笼底部,切点胡萝卜丝做灯须,摆盘。
18/21 盘中码上黄瓜,把汁浇在上面即可。
19/21 换个角度。
20/21 喜庆吧!
21/21 完成✅