翠玉黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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翠玉黄瓜
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翠玉黄瓜

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这道翠玉黄瓜酸辣口味!如果有喜欢的朋友可以试试哦!

作者: 惜缘
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/13 准备食材

  • 黄瓜洗净!红辣椒切丝,蒜切末备用

    2/13 黄瓜洗净!红辣椒切丝,蒜切末备用

  • 将黄瓜切段

    3/13 将黄瓜切段

  • 掏出瓤备用

    4/13 掏出瓤备用

  • 锅中热油,放入蒜末爆香

    5/13 锅中热油,放入蒜末爆香

  • 加入红辣椒丝

    6/13 加入红辣椒丝

  • 倒入黄瓜段煸炒

    7/13 倒入黄瓜段煸炒

  • 加入盐

    8/13 加入盐

  • 酱油

    9/13 酱油

  • 加入少许醋

    10/13 加入少许醋

  • 炒匀

    11/13 炒匀

  • 淋入香油

    12/13 淋入香油

  • 出锅装盘,放置2小时即可

    13/13 出锅装盘,放置2小时即可

  • 小贴士

    醋的量加多少,要根据个人口味而定

    作者: 惜缘

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