8.9万点赞 · 177收藏
5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.8万
近年来爱喝水果茶的mm越来越多,可是很多人问我水果富含丰富的维生素C,一加热维生素C岂不是都跑啦?没错哦,加热的水果维生素C会确实流失很多,但是我们可以选用维生素C含量少的水果。梨子和山楂都是非常不错的选择,这两种水果加热起来会释放更多的营养哦! 要把水果茶做到味道浓郁,口感酸甜,就要舍得多放水果,少放水。
1/8 准备好水果。
2/8 所有水果流动水洗干净,因为草莓和山楂不去皮所以盐水浸泡10分钟。
3/8 橙子维生素C很高不能加热,所以用榨汁机榨橙子和苹果,取30毫升水果汁。
4/8 梨子,草莓,山楂切丁。
5/8 加少量水和蜂蜜蒸煮30分钟,我用的电饭锅。
6/8 煮好了。
7/8 加入苹果橙子汁。
8/8 OK啦
这个水果茶是口感比较浓,根据个人口味喜欢鲜榨汁的可以多倒入水果茶里,我比较喜欢煮的味道所以鲜榨汁倒的不多。