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八宝菜
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八宝菜

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8种食材,八宝菜,八面迎财。

作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 先把8种材料都洗净切成丝状备用。

    1/5 先把8种材料都洗净切成丝状备用。

  • 先把姜丝爆香后,加入肉丝炒成变色以后加料酒。

    2/5 先把姜丝爆香后,加入肉丝炒成变色以后加料酒。

  • 然后依次加入冬笋、黑木耳丝、香菇丝、豆腐干丝,胡萝卜丝、葱白爆炒3分钟。

    3/5 然后依次加入冬笋、黑木耳丝、香菇丝、豆腐干丝,胡萝卜丝、葱白爆炒3分钟。

  • 最后加些盐、生抽、白糖、和一点点开水翻炒1分钟。然后勾点水淀粉大火收汁,最后撒些葱叶即可出锅装盘。

    4/5 最后加些盐、生抽、白糖、和一点点开水翻炒1分钟。然后勾点水淀粉大火收汁,最后撒些葱叶即可出锅装盘。

  • 出锅装盆即可享受美味的八宝菜了。

    5/5 出锅装盆即可享受美味的八宝菜了。

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