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河南大嫂传授的
1/7 槐花儿洗净,沥干水分
2/7 均匀的撒上玉米面儿,拌匀
3/7 3蒸锅放好水烧开,上汽儿
4/7 4蒸屉上铺上屉布,把拌好的槐花均匀的铺在上面
5/7 上汽后蒸15分钟,取出晾凉,打散
6/7 锅底起油,放入蒸好的槐花炒一分钟,撒上胡椒面儿,盐,拌匀
7/7 蒜泥儿浇上醋、盐、香油拌匀,浇在炒好的槐花儿上即可
洗好的槐花水分不要太多,下锅炒的时候时间不易过长,一分钟即可