2.7万点赞 · 115收藏
18.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.0万
一提棒子骨汤，我内心感到亲切熟识～ 小时候，我的膝盖经常疼，亲人说是在长高或是缺盖，妈妈经常做棒子骨汤给我喝，她说这是补钙的，喝了暖暖的～ 年夜饭中，大家也做一些亲切温暖带有回忆的佳肴给亲人吧，这道棒子骨汤做法虽然简单，但是能使内心感动～
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备好棒子骨，将其洗净。
2/9 准备两根白萝卜'
3/9 锅中烧开水后放入棒子骨，煮约五分中，控水捞出。
4/9 将白萝卜削皮切成块状，以备待用。
5/9 汤锅中倒入三分之二水，烧开后拍一块姜放进去然后倒入棒子骨。
6/9 棒子骨汤小火煮约两小时后，放入白萝卜。
7/9 煮约五分钟后，加入适量盐与少量味精。
8/9 均匀搅拌。
9/9 关火盛入盘中，趁热喝吧～
汤煮的时间越长，越香浓，记得调成小火进行煮。
