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鱼香茄子煲
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鱼香茄子煲

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鱼香茄子的主料为茄子,配上辅料加工烧制而成。由于将茄子切成长条状或者将其表面切成鱼鳞状,茄子外形似鱼块,与鱼香味型相得益彰,菜肴味道鲜美,营养丰富。

作者: 在水一方-芳
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