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韭菜饺子
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韭菜饺子

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韭菜切好后,伴油后再加盐,否则会出水的

作者: 紫色梦幻安静
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把面粉活好,放在一边,在把洗好晾干的韭菜切碎

    1/5 先把面粉活好,放在一边,在把洗好晾干的韭菜切碎

  • 鸡蛋炒好打成碎片,馓子捏碎

    2/5 鸡蛋炒好打成碎片,馓子捏碎

  • 把所有的材料放在一起,加入香油,盐,拌匀

    3/5 把所有的材料放在一起,加入香油,盐,拌匀

  • 面团切小块,赶成园片

    4/5 面团切小块,赶成园片

  • 包好,开锅,下入,再开锅,浮起,即可

    5/5 包好,开锅,下入,再开锅,浮起,即可

  • 小贴士

    韭菜鸡蛋饺子,很容易成熟的,不需要煮太久的

    作者: 紫色梦幻安静

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