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香辣蟹
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香辣蟹

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买了两只巨大🦀️,拿来做香辣蟹。

作者: 孟乐酱吖4nqK
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蟹洗净切块,葱姜蒜切碎,素菜都切块

    1/5 蟹洗净切块,葱姜蒜切碎,素菜都切块

  • 锅里加油,下葱姜蒜豆瓣酱炒出香味

    2/5 锅里加油,下葱姜蒜豆瓣酱炒出香味

  • 加入螃蟹,翻炒均匀

    3/5 加入螃蟹,翻炒均匀

  • 加酱油,料酒,糖,盐和水,烧开后转小火煮

    4/5 加酱油,料酒,糖,盐和水,烧开后转小火煮

  • 最后加蔬菜,稍微煮一下就起锅。

    5/5 最后加蔬菜,稍微煮一下就起锅。

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