九层塔炒膏蟹

九层塔炒膏蟹

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九层塔是它的学名,我们平时都叫它“泽兰”,是一种常见于私人花园或花盘里载种的香草。说喜欢它的人会上瘾一点都不过份,摘下一片叶子、会立马感觉到其香气浓郁。常用于制作海鲜类、比如:炒蟹、炒虾、炒花蛤等等。

用料

做法

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