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这个是我最爱吃的一种面了,

1/12 食材

2/12 锅里先放5克油~烧油90℃后到如鸡蛋~油一定要烧的热热的~这样鸡蛋才会更蓬松

3/12 鸡蛋都熟后~到入盆里备用

4/12 再到3克油

5/12 放葱

6/12 在放尖椒

7/12 在放番茄

8/12 在放盐

9/12 在放炒好的鸡蛋~翻炒1分钟~出锅

10/12 然后烧水~水里放些盐煮出来的面有筋道~水开后煮面~

11/12 水开后煮面~我是买的面~不是自己擀的面~

12/12 最后面捞出上面~放之前炒好的番茄鸡蛋

