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很多朋友做的排骨炖豆角土豆这道菜，菜熟后豆角会变颜色，本道菜主要针对豆角的处理，让味道好的基础上，菜色也很棒!
15分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/7 准备好土豆豆角
2/7 把排骨用水焯一下
3/7 这步很重要，用碱把豆角煮到七分熟，用碱豆角愿意熟而且保证豆角的颜色!
4/7 豆角煮熟捞出，是不是颜色很棒!
5/7 排骨煸炒加水土豆下锅
6/7 土豆七分熟，豆角下锅!
7/7 deng deng deng deng 成品!(^_^)
