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非常的鲜，非常的好喝。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 紫菜放清水里洗一下。
2/10 鸡蛋一个磕入碗中，加入少量盐打散。
3/10 海米泡水里，加入少量料酒泡一小会儿去腥。葱一棵、姜两片、蒜头一瓣都洗净。
4/10 葱切花、姜切丝、蒜瓣切片。
5/10 炒锅烧热，倒入少量食用油烧热，放入海米炒一下。
6/10 倒入葱姜蒜炒出香味，加入少量十三香，翻炒几下。
7/10 加入两碗清水，烧沸。
8/10 放入紫菜，加入适量盐，大火煮开。
9/10 缓慢倒入蛋液，顺着锅转圈倒，大火煮开，加入半勺鸡粉提香，淋入少许香油关火。
10/10 盛入碗中撒些香菜食用。
