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紫菜蛋花汤做法非常的简单,也很好喝哦。
1/5 紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。
2/5 鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3/5 锅中加入两碗清水烧沸,放入紫菜,姜丝,调入适量盐,少量十三香大火煮沸。
4/5 缓慢转圈倒入蛋液,接着大火煮沸,放入葱花,香菜,加入半勺鸡粉搅匀,淋入少许香油关火。
5/5 盛入碗中即食。